मिलावटी खाद्य पदार्थों की हुई सघन जांच

आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ०प्र०, लखनऊ तथा जिलाधिकारी के निर्देशानुसार आगामी होली पर्व के अवसर पर मिठाईयां एवं अन्य खाद्य पदार्थों में मिलावट के विरूद्ध चलाये जा रहे विशेष अभियान के क्रम में, नायब तहसीलदार घोसी निशान्त मिश्रा के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम द्वारा आज मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेन्द्र सिंह यादव के नेतृत्व में तहसील क्षेत्र घोसी के विभिन्न स्थलों पर मिलावट के संदेह में औचक निरीक्षण कर, छापेमारी करते हुये विभिन्न मिठाईयों तथा अन्य खाद्य पदार्थों के कुल 09 नमूनें खाद्य विश्लेषक की प्रयोगशाला से जांच कराने हेतु संग्रहित किये गये। संग्रहित किये गये नमूनों का विवरण जिसमें मझवारा मोड़ घोसी स्थित श्री कमलेश के प्रतिष्ठान से छेना मिठाई का नमूना।

मधुबन मोड घोसी स्थित श्री सुरेश के प्रतिष्ठान से खोया का नमूना। घोसी स्थित प्रतिष्ठान पार्वती स्वीट्स, प्रो० श्री बाल्मिकी से बर्फी का नमूना। घोसी स्थित प्रतिष्ठान आंचल स्वीट हाउस से मिल्ककेक का नमूना। मझवारा मोड घोसी स्थित प्रतिष्ठान मद्धेशिया स्वीट हाउस से बूंदी लड्डू का नमूना। मधुबन मोड़ घोसी स्थित श्री राजकुमार गुप्ता के प्रतिष्ठान से मिल्ककेक का नमूना। मझवारा मोड़ घोसी स्थित श्री मदन मोहन के प्रतिष्ठान से छेना मिठाई का नमूना। मधुबन मोड घोसी स्थित श्री प्रदीप मद्धेशिया के प्रतिष्ठान से बूंदी लड्डू का नमूना। मधुबन मोड़ घोसी स्थित श्री सोना प्रसाद के प्रतिष्ठान से चिप्स का नमूना। संग्रहित किये गये उक्त नमूनों को वास्ते जांच राजकीय जन विश्लेषक प्रयोगशाला, उ०प्र०, लखनऊ को प्रेषित कर दिया गया है। प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त मिलावट पाये जाने पर सम्बन्धित खाद्य कारोबारकर्ताओं के विरूद्ध, खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत सुसंगत धाराओं में विधिक कार्यवाही की जायेगी। जांच दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश कुमार राय, अमित कुमार राना, श्रीमती बिन्दु पाण्डेय, सत्यराम यादव तथा विजय प्रकाश उपस्थित रहे।



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